Le cuivre est un matériau indétrônable en cuisine et très apprécié des professionnels et des passionnés exigeants. Sa conductibilité thermique est rapide et uniforme sur l'ensemble du produit. il est parfait pour la cuisine de réduction et les cuissons délicates.

Poli à la main selon des méthodes traditionnelles, le cuivre brille pour garnir vos tables d'une chaleur douce et apaisante.

La poêle Prima Matera est composée de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304 :

• 90% de cuivre à l’extérieur (excellente conductibilité thermique pour une maîtrise parfaite de l’environnement de cuisson ; résultats de cuisson exceptionnels)
• 10% d’inox à l’intérieur (parfaitement alimentaire ; entretien facile).

La faible proportion d’inox n’altère pas les propriétés du cuivre.

Queue rivetée froide en fonte d’inox, courbée à la française : utilisation confortable et ergonomique; design moderne.

Innovation : fond spécial induction pour une gamme universelle.

Polissage miroir.

Traçabilité gravée sur le fond.

Gamme intemporelle et raffinée.

Entretien du cuivre avec une pâte à polir.

Entretien de l’inox : lavage à la main.

Tous feux dont induction.

4 diamètres différents.

Diam. 20 cm, 24 cm, 28 cm et 32 cm.

• Réf. 6224.20. Diamètre 20 cm. Hauteur : 4 cm. Epaisseur : 2 mm. Diamètre du fond : 13,5 cm. Poids : 1,3 kg.
• Réf. 6224.24. Diamètre 24 cm. Hauteur : 4 cm. Epaisseur : 2 mm. Diamètre du fond : 16,5 cm. Poids : 1,41 kg.
• Réf. 6224.28. Diamètre 28 cm. Hauteur : 4 cm. Epaisseur : 2 mm. Diamètre du fond : 20 cm. Poids : 1,86 kg.
• Réf. 6224.32. Diamètre 32 cm. Hauteur : 4 cm. Epaisseur : 2 mm. Diamètre du fond : 23 cm. Poids : 2,38 kg.

Made in France.

De Buyer élue meilleure marque 2019

Associé à l'institut de sondage Statista, le magazine Capital a récompensé la maison De Buyer "Meilleures marques pour la maison 2019" dans la catégorie Casseroles et Poêles.